Am Dienstag 17.12.2024, hatten wir besonderen Besuch: Die Schüler*innen der Sonderschule Granatenbaumgut waren bei uns und haben voller Eifer feine Guetzli gebacken! Wer Lust hatte, konnte unserem Koch Pino direkt in der Küche über die Schulter schauen und dabei lernen, wie die Guetzli perfekt gelingen – ohne, dass sie zu dunkel werden. Mit viel Freude wurde Teig ausgerollt, ausgestochen und natürlich auch eifrig miteinander geplaudert. Zum krönenden Abschluss erhielten alle fleissigen Bäcker*innen eine wohlverdiente Urkunde als Anerkennung für ihre tolle Arbeit. Ein grosser Dank an alle für diesen wunderbaren Backnachmittag im Ungarbühl und im dezentralen Atelier beim Mühlentalsträsschen!
